桜田ゆみ 活動情報

スペイン文化、

横浜スペイン協会「スペイン料理サロン」丸山久美先生

横浜スペイン協会「スペイン料理サロン」丸山久美先生

スペイン料理研究家で、14年間マドリードにいらした、丸山久美先生を講師にお迎えし、みなでスペイン料理を創り、その後はスペイン・ワインを飲みながらの試食会♪を催します。（※メニューの詳細は、下記の欄に掲載。）
明るく、気さくで、素晴らしい丸山先生との、スペイン文化にも触れる楽しいおしゃべりにも、花が咲きそうです☆当日は先生が出版されている、スペイン料理の本も購入できます。（必見のレシピ満載!!）豊富で珍しいパエーリャのレシピに、目を奪われること間違いなし！
今回は、その本の中でも人気のある「Arroz Negro（黒いお米）」という絶品のパエリャを中心に、他に色鮮やかな可愛らしい前菜やデザート、サングリアもお願いしました。
このレシピをマスターすれば、相当なスペイン料理通になれること間違いありません！丁度クリスマス前に教えていただけるので、今年はスペイン料理でクリスマスをお祝いしてはいかが？（家族もビックリ?!黒いパエーリャ☆）
スペイン料理は初めてという方も、得意とされる方も、この機会に是非、新たなスペイン料理の域に挑戦してくださいませ。皆様のお申し込みを、心よりお待ちしております♪
横浜スペイン協会　サロン担当理事一同
¡¡Vamos a cocinar las comidas españolas con nosotros !!
（一緒に、スペイン料理を作りましょう!!）
これで参加費2500円！身も心もお値段も軽く♪美味しく頂きましょう〜!!
Que Aproveche!!（召し上がれ！）

日時 2011.12.10
会場 横浜技能文化センター６F 料理研究室
13:30〜17:00
⇒地図は【こちら】からhttp://gibun.jp/access.html
住所：中区万代町2−4−7（会館パーキング有り/20分100円）
（JR「関内」200m・地下鉄「伊勢佐木町」より徒歩5分）
TEL：045-681−6551
限定30名様までの受付とさせていただきます。
お早めのお申し込みをお待ちしております。
チケット料金 会費：会員、非会員、共に２.５00円（材料費込み）
お問い合わせ先 横浜スペイン協会もしくは、
当サイトのお問い合せページよりお申し込みください。
出演 講師：丸山久美先生
スペイン・サロン担当：千葉博子、真木幸子、桜田ゆみ
作品名/演奏曲目 スペイン・サロン「スペイン料理を作って食べる会」

メニュー
①前菜：
・たことジャガイモのガリシア風
・“レモホン”オレンジと玉ねぎと黒オリーブのサラダ
・長ネギのパステル

②イカ墨のパエリャ・アリオリソース付き

③デザート：レモンのムース

④飲み物：サングリア

前の情報       次の情報